记者日前从西安市市场监管局获悉，今年以来，西安市坚持“精准发力、协同联动、公正规范、智慧监管”原则，采取信用承诺、风险分类、信息公示、失信惩戒、信用修复等措施，持续推进食品生产企业事前、事中、事后全流程信用监管，实现食品安全监管由传统监管向新型监管转变。

西安市市场监管局先后印发了加快推进社会信用体系建设，构建以信用为基础的新型监管机制相关实施方案，出台《关于进一步加强食品生产企业落实主体责任的指导意见》等相关文件，明确了以“制度+科技”为引领、“分级+分类”为支撑的工作思路，实行食品生产企业分级分类管理，完善食品安全严重违法失信名单认定机制，达到信息完整、归集全面、评价精准、运用科学的要求。

西安市市场监管局以守牢食品安全底线、推动食品产业高质量发展为主线，多措并举，推进食品生产企业标注、信息归集公示和信用风险分级分类管理；健全制度保障，依法依规推进食品生产许可事项告知承诺，将经营异常名录、严重违法失信名单等信息嵌入生产许可审批、监管业务系统，确定“双随机、一公开”检查频次和类别，实现对市场主体的精准监管；根据不同风险等级，有针对性地开展随机抽查，根据信用等级确定检查频次，减少对信用程度高的企业检查次数，加大对信用等级低的企业检查频次，倒逼企业自我加压、诚信自律。

下一步，西安市将继续坚持“管行业管信用、管业务管信用”的原则，把食品生产企业信用建设作为保障食品安全、提高监管效能、优化营商环境、实现食品产业高质量发展的重要举措，不断探索和完善以信用监管为基础、以随机抽查为主要手段、以重点监管为补充的食品生产企业监管新机制。