为减少生产经营者在食品生产和销售环节上的风险，同时保障民众“吃得安全”，政策层面近日密集“吹风”，力推食品安全责任险。保监会日前表示，已经与国家食品药品监督管理总局沟通协调，草拟了关于开展食品安全强制责任保险试点工作的指导意见，拟以两部委名义联合印发。

业内人士认为，一旦新修订的《食品安全法》的强制立法落地，食品安全责任险将成为责任险市场中发展空间最大的险种之一。