在“两建”工作中，广州市食品药品监管部门全面总结和推进分类、分级、动态、量化管理，有力促进企业的规范生产、诚信经营建设。

一是建立全市餐饮服务食品安全信用档案库框架，进行餐饮服务食品安全量化分级管理。目前，广州市已评定食品安全A级单位387家，B级单位3989家，C级单位约32000家，量化分级覆盖率达96%以上。今年以来，广州市局还分4批创建新增市级餐饮服务食品安全示范单位共661个，市级餐饮服务食品安全示范街（美食广场）17个，提前超额完成全年市级示范单位创建任务，各项数据名列全省第一。

二是全面开展保健食品、化妆品生产企业信用分级评定，并根据评定的结果开展分级监管工作。广州市共有保健食品自主生产企业50家，今年信用等级评定为A级的有14家、B级13家、C级2家、D级3家，还有18家年内未进行保健食品生产。全年共对1011家符合评定标准的化妆品生产企业进行信用等级评定，其中评定为A级122家、B级620家、C级206家、D级63家。

三是试点探索药品生产企业分级分类监管机制。为研究广州市药品生产企业分级分类监管的可行性，广州市局分别会同天河区、白云区局共建了诚信药品生产企业试点单位。研究受权人制度、企业规范生产、企业文化建设、企业社会贡献等因素对企业诚信度的影响，探索广州市药品生产企业质量安全诚信体系建设道路。

四是建立健全广州市医疗器械生产企业及主要人员的质量信用档案。广州市300多家企业签署了《质量安全承诺书》，向食品药品监管部门做出医疗器械生产质量安全郑重承诺，并开展信用体系建设。（深圳信用网）