中秋节进入一周倒计时，节日食品消费也迎来最高峰，12日，记者获悉，即日起启动中秋节食品市场专项监管，工商部门对生肉、蔬菜、月饼、海鲜等食品在批发环节的巡查密度将提高3倍，从一日一检增加至一日三检，确保节日食品的安全。 
　　12日，记者跟随市工商局执法人员来到抚顺路蔬菜副食品批发市场，作为市区最大的批发市场，这里每天供应市区居民的生肉、蔬菜、调味品占到总消费量的70%，执法人员对该市场内的月饼、肉食、预包装食品等进行现场票证及质量合格证的查验。 
　　在该市场的蔬菜检测中心，检测人员告诉记者，每天晚上9点半开始，来自各地的蔬菜运输车陆续到场 ，检测人员开始取样、化验，检测合格后才允许开市交易。敦化路工商所驻市场执法人员称，32类重点监测蔬菜中，韭菜被列为第一重点监控对象，一旦发现问题，立即启动预案，及时采取销毁措施。市工商局食安办孙处长告诉记者，就目前对岛城几大月饼生产企业的摸底情况来看，凡是超过保质期的月饼，都被企业下架召回，同时，企业也与本地养殖户签订协约，过期月饼将被粉碎成饲料喂猪。 （半岛都市报）