针对近来不断涌现出诸多食品安全问题,夏津县工商局在构建企业信用体系建设中,始终把食品安全信用监管摆在重要的位置,只有提升食品安全监管效能,才能建立食品安全长效监管机制。
一是要求各工商所对辖区流通领域食品经营者实行食品安全信用等级分类监管,并建立分类监管台帐。主要内容包括食品安全信用等级与划分标准、食品安全信用等级评定领导小组组成、评定程序以及工商行政管理相关责任人员追究等。在此基础上,制作了统一格式的安全信用等级公示牌,实行一店一牌就地公示,公示牌分A、B、C、D四类,对应等级为好、较好、一般、差,对照不同的标志,同时公示有监管干部照片、姓名、联系电话以及消费者申诉举报热线电话,遇到问题不用跑路,仅看店家的公示牌就能直接找到工商监管人。
二是监管重点深化,建立食品安全数字化监管平台。针对辖区内的食品经营点多面广的具体情况,该局将食品安全监管职责和监管信息利用《工商所综合管理系统》,在网上进行数据提示,实现了分局对工商所、工商所对监管人员、监管人员对管辖片段“四点一线”的监管模式,做到“四了解”,即:了解监管地域、了解监管对象、了解监管人员、了解监管职责。食品安全数字化监管平台的建立,使监管入对辖区内食品经营主体底数清、主题明,实现了工商部门对每一个食品经营主体的经营状况的适时监管。
三是充分发挥宣传引导,提高经营者守信经营。通过加强宣传引导,形成了全社会共同关心、支持、监督食品生产经营的良好局面,构筑起了食品按前群防群治体系,该局一是与市场经营者签订《食品安全经营承诺书》,在辖区内5个市场建立了内部食品质量检测室;二是在街镇、村社等基层组织建立食品安全联络站(点),聘请食品监督员,并对他们进行培训,有效提高监管体系。不断加强社会监管,促进食品流通市场秩序的安全稳定发展。
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